근력운동 해본 사람이라면
단백질의 중요성은 잘 알고 계시죠?
사실 음식먹을 때 단백질, 탄수화물, 지방 세가지 영양소를 챙겨서 먹는 사람은 드물죠.
단백질 많은 음식을 통해 운동하시는 분이나 체력회복이 필요한분 체중증가가 필요한분들은 모두 도움이 될것 같네요.
단3대 영양소중 단백질 같은경우 우리 신체요소 중 물 다음으로 많은 비중을 차지하고 있습니다. 그만큼 중요하다는 의미겠죠?
단백질이 몸의 근육을 구성하며 각종 장기나, 피부, 모발, 손발톱의 주성분이 되기도 합니다. 신경전달물질인 효소나 호르몬 같은경우도 단백질로 구성되어 있으니 단백질 많은 음식을 통해 건강해질 수 있다고 생각합니다.
한식의 경우 단백질 구성이 그렇게 높지는 않습니다. 일부러라도 챙겨먹어야 하는 현실에서 단백질 많은 음식 추천을 통해 좀 더 편한 식단을 구성했으면 합니다.
그럼 단백질 많은 음식 몇가지 소개합니다.
1) 달걀
단백질 많은 음식하면 달걀이 가장 먼저 떠오릅니다. 달걀은 아주 손쉽게 구매할 수 있으며 완전식품이라 단백질 섭취하기에 가장 간편할 것 같습니다.
2) 닭가슴살
매체에서 가장 많이 소개되는 닭가슴살 입니다. 닭가슴살 하면 운동하는 사람이 자동으로 떠오르는데요. 가장 고단백,저지방 음식으로 볼 수 있습니다. 닭가슴살은 100g당 약 23g의 단백질이 함유되어 있습니다.
3) 콩
달걀이나 닭가슴과 다르게 식물성 단백질인 콩은 단백질 함량은 낮지만 밭에서 나는 소고기라고 불릴만큼 단백질이 풍부한 편에 속합니다.
동물성 단백질만 먹기보다는 식물성 단백질도 섭취하여 편식없이 골고루 먹는편이 좋을 것 같습니다.
4) 소고기
이번엔 가장 비용이 높은 소고기입니다. 소고기에 속한 단백질은 필수 아미노산이 풍부하고 돼지고기보다 보다 많은 단백질을 얻어갈 수 있는 단백질 많은 음식에 속합니다. 하지만 포화지방때문에 기름기가 없는 빨간색 부위를 먹는 것이 좋습니다.
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5) 우유
우유 또는 치즈는 단백질도 많지만 칼슘도 많은 음식입니다. 다이어트에도 효과적인 이 제품은 체지방 축적을 억제시키는 효과도 있다고 합니다.
우유는 필수아미노산 뿐만아니라 마그네슘, 칼슘, 포타슘 등의 무기질도 많이 함유되어 있으므로 성장이 아이들이나 임산부 등에도 좋은 단백질 많은 음식입니다.
6) 율무
율무또한 단백질 많은 음식에 속합니다. 저도 포스팅하기전에는 율무를 생각하지 못햇었는데요, 율무는 식이섬유,칼슘, 철분도 풍부하게 함유되어 있으며, 노폐물을 밖으로 배출시켜줘 피부에도 효과적인 음식에 속합니다.
건강을 위해서 단백질 많은 음식 6가지를 소개했습니다. 하지만 아무리 좋은 음식이라고 하더라도 운동과 병행하지 않으면 큰 효과를 발휘할 수 없습니다.
매일 꾸준한 운동과 건강하고 영양잡힌 식습관을 통해 항상 좋은 컨디션을 유지했으면 좋겠습니다.
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