쌀눈의 효능 이렇게 좋을수가!?

우리가 먹는 쌀의 영양분 60%이상이

쌀눈에 있다는 거 알고계신가요?

쌀은 크게 백미와 현미로 나뉘는데 요즘 건강식품이 대세라 백미보다는 현미 드시는분들도 많으시죠?

그런데 쌀에는 쌀눈이 있고 이 쌀눈이 대부분의 영양소를 가지고 있답니다.

쌀눈의 성분은 비타민, 아미노산, 미네랄 등으로 구성되어 있습니다.

쌀눈은 우리가 필요한 5대 영양소를 모두 가지고 있으므로 아주 좋은 건강식품군에 속한다고 할 수 있습니다

특히 가바(GABA) 라는 성분은 학습, 기억능력 향상 효과도 가지고 있어 각종 성인병 예방에 많은 도움이 된다고 합니다.

이제 쌀눈의 효능에 대해 알아보겠습니다.

면역력 강화 및 항암효과

쌀눈의 성분 중 비타민E는 우리 신체의 신진대사, 혈액순환을 원활하게 해주므로 면역력을 강화시키고 암세포 증식을 억제합니다. 아주 좋은 쌀눈의 효능이라고 할 수 있습니다.

쌀눈에는 풍부한 칼슘성분이 들어있어 뼈와 치아까지 튼튼하게 해주며 관절염 예방에도 효능이 좋습니다. 두번째 쌀눈의 효능입니다.

콜레스테롤 수치를 조절하며 활성산소 제거를 통해 동맥경화나 혈전이 쌓이는 현상을 막아줍니다. 이 때문에 혈압을 낮추고 각종 성인병 예방에 큰 도움을 줄 수 있습니다. 세번째 쌀눈의 효능입니다.

네번째 쌀눈의 효능으로 당질의 흡수속도를 늦추는 효과와 인슐린 분비 촉진기능을 통해 당뇨병 예방에 기여를 합니다. 그리고 쌀눈의 아연성분이 혈당 수치를 낮추는 역할까지 합니다.

▷▶▷▶▷▶ 다른 효능 시리즈 ◁◀◁◀◁◀

식이섬유가 풍부한 쌀눈은 수분 흡수를 통해 변을 부드럽게 만들어 배변활동까지 도와주므로 체내 독소 및 노폐물 배출까지 도와주는 쌀눈의 효능도 있습니다.

마지막 쌀눈의 효능으로 세포나 조직내 활성산소를 제거하며 항산화 작용과 손상세포를 빠르게 회복시켜 줍니다. 이러한 효과는 노화방지에 도움을 주게됩니다.

여기까지 쌀눈의 효능 6가지에 대해 알아보았습니다. 쌀눈은 방앗간이나 대형마트에 판매하는걸 종종 보았습니다. 영양분 섭취가 부족할 때에는 쌀눈을 통해 건강한 생활을 유지할 수 있었으면 합니다.